加入书架 | 推荐本书 | 返回书页
小说全集网 -> 都市言情 -> 金牌小厨神正文 第四百零八章 都给毁了
- 赵兴从桌子上拿起一块跟抹布一样的毛巾，擦了擦脸，这才缓了过来。
“大哥，程八是走了，不过这次在村儿里留了个活儿。”
“嗯？”赵兴一愣，沉下双眉盯着秦二，“什么意思？”
“我也是刚听刘瘸子他媳妇儿说的，柱子、刚子他们现在正给程八干活儿呢，看房。”
“看房？就他那破房？”
赵兴不由皱了皱眉：“自从上次他打了我一顿之后……也没人去了啊，叫人看房干嘛？”
“说是种地，这踏马什么邪门事儿都有，院子里种地，还找人看着……”
“这事儿……不对劲啊，走，咱瞧瞧去？”
刚说完，赵兴停下了脚步：“我曹，你确定程八已经走了是吧？”
秦二使劲点了点头：“放心吧大哥，是村长送他们走的，一直送到村头儿。”
赵兴这才放心，带着秦二一路走向了程八的老宅。
到了老宅，秦二道：“哥，我蹲着，你踩我上去。”
赵兴皱起眉：“出息，程八不在怕什么？就踏马柱子那货还敢惹我？走门！”
“别啊哥，程八以后又不是不回来了，咱先看看情况再说啊。”
赵兴闻言点了点头，觉得有理。
毕竟自己要是想干点什么，还是偷着干的好。
不然到时候柱子、刚子和程八说自己来过，那还不是又暴打一顿？
旋即，他踩着秦二的肩膀，秦二一起身，他便高过了墙头。
只见院子里，刚子和柱子正忙活着，一个人往院儿里运土，另一个在原来的基础上翻土。
毕竟这院子荒的时间太久了，这土不拾掇拾掇，根本不好种植。
而另一边，张丹和李慧娟两个人也忙着打扫卫生。
从屋里到院子，全是忙活着。
“呵呵，这特么的程老八，还真是能折腾啊，这破院儿……还种菜？”
很快，他看到柱子不再运土，而是在刚子翻过的土地上撒种子。
“刚子，今儿撒完了种子，你就回家，咱俩一人一天的。”
“行，柱子哥，听你的，咱这差事是真不错啊，我都没赚过这么多钱。”
“还得说是城里的大老板，出手就是大方，咱在这待一天，一个月就四千多块啊。”
四千多块对于城市里的人来说，顶多算是一般工资，甚至有些偏低。
但对于这些农民来说，可真是不低了。
要知道他们平时可都是自给自足的。
“谁说不是啊，要说咱忙，也就是今天松松土，播种子，以后咱每天不就是呆着吗？”
“哈哈，等明儿带个茶壶，喝口茶，抽口烟，比村长都快活啊。”
说着，两人都是大笑了起来。
不过听到这些，赵兴却是紧紧皱起了眉。
他这人最看不得就是别人好。
柱子、刚子这俩人就是村里的困难户，现在居然翻个身就能一个月赚四千多？
而且还是程八给的……他当真气坏了。
随后，他动了动，秦二马上会意，给他放了下来。
“大哥，我说的没错吧，他在院儿里种菜。”秦二说道。
赵兴缓缓点头：“还真是，你说这程八……葫芦里卖的什么药？”
“谁知道，老院儿种菜，亏他想的出来……”“不行，妈的，我那顿打不能白挨了，现在就是特么报仇的机会！”
说着，赵兴两眼一眯，咬紧了牙。
“哥，你要干啥？”
“干啥？妈的，都给他毁了，全毁！”
“啊？”
“啊个屁，听着，今儿晚上咱过来，趁着他们睡着了……”
赵兴凑近秦二的耳边低声说了两句，秦二缓缓点头：“行，哥，一会儿我就弄去！”
回到市区，宋子轩没有直接回寻风苑。
将程八爷送回去之后，则来到了自己的实验室。
毕竟唐雅琪今天休息，可以在店里盯一整天，宋子轩也是难得放个假。
不用拴在店里，可以干一些自己的事情。
不过今儿他没打算做帝王炒饭或者金鳞五道羹的半成品。
而是要做紫云铁锅的滋养。
按照早年间的先例，用了龙王须养炒锅只有一例。
王承庸已经给他讲过了，名厨王平从一个狗食馆厨师，干成了药膳大厨。
凭的便是七七四十九天温养过的炒锅。
至于温养过程，王承庸也曾说过，想必是这大厨当年自己公布出来的。
不过宋子轩却对这种温养方式不尽苟同。
如果直接泡四十九日，那人参或许早已变质了。
长期浸泡之后，的确有一些药性进入了炒锅，但同时由于参体的腐烂，也会产生很多不需要的物质出现。
宋子轩几乎很难想象将龙王须泡在锅里四十九天之后，自己再来实验室将会是怎样的。
想必臭气熏天，根本进不来人了。
所以，他觉得或许温养另有其法。
也许是当时王平所浸泡龙王须时用了某种药水，能够保持参体不腐败。
又或许是他所浸泡的环境比较特殊，可以保护龙王须。
当然，也不排除这位大厨故意放出假消息，迷惑同行的可能。
不过宋子轩却是十分坚定，绝不可能浸泡那么多天。
坐在椅子上，宋子轩发呆了近一个多小时。
脑中想出了无数种温养炒锅的方式，但不可能如数去试试。
所以他必须确定一种最靠谱的，而且自己最坚决的方式。
宋子轩坐在那里不知多久，地上的烟头几乎数不过来。
方瑞也不敢近前问，生怕打扰了他。
突然，宋子轩的嘴角微微勾起一个弧度。
“呵呵，没错！”
“七七四十九天是对的，这符合药学的周期和易经的周期！”
“只不过……或许是百年下来，大家早已经传错了话。”
想到这，宋子轩缓缓点头，旋即转头看向了紫云炒锅。
宋子轩对紫云炒锅的喜欢不言而喻，自从得到它，都不知拿出来看了多少次。
每一次他都轻轻地抚摸着锅体表面，甚至想着拿它烹饪的画面。
但也正是由于喜欢，他也从不舍的拿它去用。
第一次炒菜对于锅来说就好像成年礼，宋子轩期待着……却不舍。
他起身走向紫云铁锅，近距离看了一会儿，好像每次看都跟第一次似的。
那么新鲜，那么喜欢。
旋即他放下锅，拿起一旁红布裹着的龙王须。打开红布，那粗壮的参体展现出来。
宋子轩笑了笑：“多少人想得到这东西……”
所谓七七四十九，并非就指的是四十九天。
而是古人对于七七的一种说法。
就好像九九八一，未必只是说八十一天。
而更多的说法则是九九归真。
龙王须若是在锅中浸泡七天，再加上实验室里空调24小时开启。
虽然现在是夏天，也不至于就泡腐烂了。
而七天之后，再将锅中的水和参煮沸，让药性、补性彻底被锅体吸收。
这样的沸腾反复七次，人参中的药性、补性也就彻底没有了。
到那时，锅体虽然吸收了参中的特性，但并不稳定。
静置七日不用，干养方式让锅的表面彻底锁住特性。
说白了便是分子运动论之后的结果，让他彻底稳定下来。
想到这，宋子轩坚定地点了点头，旋即开始取温水洗锅。
去除灰尘之后，便将龙王须放入了锅中，再倒入凉水。
之所以倒入凉水，是因为不能太快破坏参的纤维，要通过浸泡一点点来分解，从而激出参中的药性和补性。
简单的两个步骤，便已经完成了养锅的第一步。
宋子轩起身看了看，笑道：“七天以后再来看你！”
随后，他打开了屋里的空调，降到最低温，从而保证人参不会因浸泡而快速腐烂。
到时候滋养完成，开锅这一步也就完成了。
所谓开锅，就是一口没用过的炒锅进行第一次烹饪之前要做的事情。
即使锅不脏，也要进行开锅，用沸水来煮。
不过他这一步却是用龙王须的参水来煮，其中大补可想而知。
这紫云铁锅日后无论是进行药膳烹饪，或是简单烹饪，都会有极强但温和的补性。
……
晚上，小河村。
赵兴带着秦二再次来到了程八的老宅。
只不过这次来，秦二的手里多了一个绿色的喷壶。
月光下，赵兴踩着秦二的肩膀又上了墙头。
此时院儿里只剩下了柱子一个人。
经过张丹和李慧娟的打扫，小院儿已经非常干净了，包括屋子也是一样。
虽然门框的木质已经腐朽了，不过上面的脏迹却已经没有了。
这会儿柱子正躺在竹椅上眯瞪着。
毕竟这一天又运土，又松土的，撒种又打扫，也是累坏了。
听着柱子浅浅的呼噜声，赵兴轻笑了一声，转过头道：“壶给我！”
秦二马上将喷壶递了上去。
赵兴一笑，旋即在压力喷壶上按了几下，朝着里面开始喷洒。
“妈的，我让你打我，让你打我，老子都给你毁了！”
赵兴并不知道里面种的是什么，但只要是程八种的，他就恨不得都毁了。
所以才让秦二弄来了酸，现在这些酸落进土中，那些种子肯定也就没法生长了。
或许是酸味太浓了，柱子马上睁开了双眼：“什么味儿……”
听到声音，赵兴一个紧张，直接从上面摔了下去，和秦二一溜烟就跑了。
只留下柱子在院子里一脸懵逼，他是农民，闻到这个味儿马上就明白了发生了什么……